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什么样的葡萄酒比较好

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导读:有很多关于葡萄酒对健康益处的研究。红葡萄酒可以预防心脏病,而白葡萄酒可以有益于肾脏健康并预防阿尔茨海默病。
什么样的葡萄酒比较好
不同类型的葡萄酒具有不同的健康益处和风险。某些类型的葡萄酒,例如起泡酒,卡路里含量高于其他类型,而其他类型的酒精含量更高。
葡萄酒的健康益处通常来自制造商用来酿造它的葡萄。一般来说,一个人如果适量饮用葡萄酒,可能会从葡萄酒中获得一些健康益处。
饮酒过量的人可能会使自己面临出现健康问题的风险。这疾病控制和预防中心 (CDC)可信来源 将适度饮酒定义为男性每天喝两杯或更少,女性每天喝一杯或更少。本文讨论了葡萄酒对健康的潜在益处,并解释了饮用葡萄酒可能带来的风险。

葡萄酒健康吗?


根据一些研究,葡萄酒可能具有潜在的健康益处。许多这些好处是由于葡萄酒中的多酚含量。多酚是存在于植物中的微量营养素。一个2019回顾,看起来到地中海饮食建议中的茶多酚具有很强的抗氧化活性,可以防止细胞损伤,由于氧化应激和炎症。
饮食中的大多数多酚是类黄酮。类黄酮是存在于水果和蔬菜及其产品(包括葡萄酒)中的天然化合物。一 2019年学习可信来源研究食品和饮料(包括红酒)中的类黄酮对神经退行性疾病(如阿尔茨海默病)的影响发现,它们抑制了可导致这种疾病的蛋白质的形成。
一种 2017年回顾可信来源还讨论了葡萄酒中黄酮类化合物对健康的益处。研究人员表示,由于这些黄酮类化合物,葡萄酒可能具有抗癌和抗糖尿病的益处。
什么样的葡萄酒比较好
例如,他们指出,葡萄酒中的一些多酚可以阻止或减缓肿瘤细胞的生长,而有些则可以阻断酶并抑制葡萄糖的吸收。然而,在研究中,研究人员 经常考虑可信来源 葡萄酒中多酚的好处与酒精的存在无关。
需要注意的是,葡萄酒中这些多酚的含量非常低。此外,这项研究仅着眼于体外测试。因此,需要更多的研究来证实这些对喝葡萄酒的人的健康益处的有效性。
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