一种 2015年回顾可信来源据报道,白藜芦醇可能有助于预防中风或中枢神经系统损伤后的继发性脑损伤。这是由于其对炎症、氧化应激和细胞死亡的积极影响。然而,这些研究显示了白藜芦醇的影响,而不是红酒本身。
5.视力下降
据报道,白藜芦醇还可以通过减少炎症和氧化应激来帮助预防视力丧失。 2016年研究可信来源.
许多导致视力丧失的与年龄相关的眼部疾病都涉及这些因素,包括:
青光眼、白内障、糖尿病性视网膜病变、黄斑变性
6. 癌症
一些研究表明,适量饮用红酒可以降低某些癌症的风险。然而,美国国家癌症研究所表示,有强有力的证据表明饮酒会导致某些癌症,尤其是长期大量饮酒。
这部分是因为它会在体内产生毒素,损害身体组织并产生氧化作用。这意味着酒精的潜在副作用可能超过白藜芦醇的任何好处。美国国家癌症研究所将饮酒与一系列癌症联系起来,包括口腔癌、喉癌、肝癌、乳腺癌和结肠癌。
对于大多数人来说,适量享用红酒是安全的,但重要的是要记住,过量饮酒是有害的。然而,一些研究将适量的红酒摄入与癌症风险的降低或更好的结果联系起来。以下部分着眼于对红酒和特定类型癌症的具体研究。
乳腺癌
酒精会增加体内的雌激素,这是一种促进癌细胞生长的化学物质。然而,一个 2012年研究可信来源说红葡萄酒中的芳香酶抑制剂(AIs)——以及在较小程度上,白葡萄酒——可能会降低接近更年期的女性的雌激素水平并增加睾丸激素。研究人员表示,这可能就是为什么红酒与其他类型的酒精相比,与乳腺癌风险增加的相关性较小的原因。
肺癌
一种 2017年回顾 可信来源据报道,白藜芦醇在人类和实验室研究中都具有抗癌作用。这些机制包括阻止细胞增殖和肿瘤生长、诱导癌细胞死亡和抑制转移。然而,同样,这些影响是针对白藜芦醇而不是红酒本身。
前列腺癌
一种 2019年的研究可信来源 报告称,饮酒的男性患致死性前列腺癌的风险略低,而红酒与进展为致死性疾病的风险较低有关。作者说,这些结果意味着适度饮酒对前列腺癌患者是安全的。
7. 痴呆症
根据一个 2018年报告可信来源,研究人员发现戒酒的人患痴呆症的风险增加。作者说,这可能是因为葡萄酒中的多酚和其他化合物具有神经保护作用,可以减少炎症并改变体内的脂质分布。