导读：许多食物都有降血脂作用，如燕麦、山楂、苹果、芹菜、洋葱、决明子、大蒜、海藻、玉米等。通常肉桂籽、绞股蓝、山楂等可以在水中浸泡饮用，可以治疗高脂血症。高脂血症。
芹菜富含维生素和矿物质，能增强胃肠蠕动，具有良好的排便作用，有助于消除肠道多余脂肪。经常吃芹菜的人胆固醇和血压明显下降。然而，对于胃病虚弱或长期的老年患者，芹菜的摄入量应该减少。什么菜能降血脂
大蒜能明显降低血脂，预防动脉硬化，有效预防血栓形成。经常食用大蒜对心脑血管有显著的保护作用。大蒜也被称为“药用植物中的黄金”。腌制大蒜的时间不宜过长，以免破坏活性成分。消化道疾病、肝病和眼病患者不宜多吃。
根据中医的说法，香菇性质温和，味道香甜。具有消解、脱脂、抗癌、抗病毒、降血压等功能。香菇含有纤维素，促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇中还含有香菇等核酸，可以促进胆固醇分解。
有一个处方“香菇降脂汤”，60克新鲜蘑菇，用植物油炒，在砂锅中加水煮10分钟，每天饮用。对高脂血症和动脉粥样硬化患者有明显的降血脂作用。
其降血脂作用与其烯丙基二硫和少量的硫氨基酸有关。这些物质属于糖体，除了降低血脂外，还可以预防动脉粥样硬化和保护动脉和血管。它还含有前列腺素A，可以放松血管，降低血压。
胡椒在所有食物中维生素C的比例最高。维生素C能改善微循环，降低毛细血管脆性，降低胆固醇含量。它是一种天然的减肥饮食。辣椒素还可以促进脂肪的代谢，防止脂肪在体内的积聚，因此具有减肥的作用。然而，过量食用胡椒粉会刺激胃肠道，容易引起胃痛、胃溃疡等疾病。
马齿苋含有多种钾盐、黄酮类化合物等活性成分，还有γ-亚麻酸，素有“血管清除剂”之美誉，被称为长寿蔬菜。因此，马齿苋能有效抑制血清胆固醇和甘油三酯的产生，降低血液粘度，促进血管舒张，防止心脑动脉痉挛和血栓形成，预防心脏病。
什么菜能降血脂
1。芹菜降血脂
芹菜富含维生素和矿物质，能增强胃肠蠕动，具有良好的排便作用，有助于消除肠道多余脂肪。经常吃芹菜的人胆固醇和血压明显下降。然而，对于胃病虚弱或长期的老年患者，芹菜的摄入量应该减少。什么菜能降血脂
2。大蒜降低血脂
大蒜能明显降低血脂，预防动脉硬化，有效预防血栓形成。经常食用大蒜对心脑血管有显著的保护作用。大蒜也被称为“药用植物中的黄金”。腌制大蒜的时间不宜过长，以免破坏活性成分。消化道疾病、肝病和眼病患者不宜多吃。
3。香菇降血脂
根据中医的说法，香菇性质温和，味道香甜。具有消解、脱脂、抗癌、抗病毒、降血压等功能。香菇含有纤维素，促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇中还含有香菇等核酸，可以促进胆固醇分解。
有一个处方“香菇降脂汤”，60克新鲜蘑菇，用植物油炒，在砂锅中加水煮10分钟，每天饮用。对高脂血症和动脉粥样硬化患者有明显的降血脂作用。
4。洋葱能降低血脂
其降血脂作用与其烯丙基二硫和少量的硫氨基酸有关。这些物质属于糖体，除了降低血脂外，还可以预防动脉粥样硬化和保护动脉和血管。它还含有前列腺素A，可以放松血管，降低血压。
5。辣椒降血脂
胡椒在所有食物中维生素C的比例最高。维生素C能改善微循环，降低毛细血管脆性，降低胆固醇含量。它是一种天然的减肥饮食。辣椒素还可以促进脂肪的代谢，防止脂肪在体内的积聚，因此具有减肥的作用。然而，过量食用胡椒粉会刺激胃肠道，容易引起胃痛、胃溃疡等疾病。
6。马齿苋降血脂
马齿苋含有多种钾盐、黄酮类化合物等活性成分，还有γ-亚麻酸，素有“血管清除剂”之美誉，被称为长寿蔬菜。因此，马齿苋能有效抑制血清胆固醇和甘油三酯的产生，降低血液粘度，促进血管舒张，防止心脑动脉痉挛和血栓形成，预防心脏病。
