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导读:红薯是一种好东西,它是一种粗粮,长期食用可以预防癌症。许多糖尿病患者也听说甘薯可以降低血糖,所以他们会在饮食中添加甘薯,那么糖尿病患者真的可以吃甘薯吗?
糖尿病患者饮食护理原则
1。合理控制总热量
肥胖患者应首先减肥并减少卡路里摄入量。瘦的病人应该增加他们的卡路里摄入量和体重,使其接近标准体重。孕妇、哺乳期母亲和儿童应增加卡路里摄入量,以维持其特殊的生理需求和正常的生长发育。
2。碳水化合物不能控制得太严格
原则上,碳水化合物摄入量应根据患者的具体情况进行限制,但不能太低。饮食中的碳水化合物太少,患者无法忍受。同时,由于缺乏糖,机体利用脂肪代谢提供热能,更容易引起酮症酸中毒。
3。减少脂肪摄入
脂肪摄入量应根据患者的具体情况而定。高脂饮食会阻碍糖的使用,其代谢本身会产生酮体,容易诱发和加重酸中毒。肥胖患者应严格限制脂肪摄入量,每天不超过40克。由于碳水化合物的限制和热源不足,瘦身患者可以相应地增加脂肪摄入量。
4。充足的蛋白质供应
糖尿病饮食中的蛋白质供应应充足,摄入量应等于或略高于正常人。当出现并发症时,应根据医生的指导确定蛋白质的摄入量。
糖尿病的饮食禁忌是什么
1。糖尿病患者需要限制淀粉而不是糖
淀粉能提供身体所需的能量,但过量的淀粉会在体内转化成糖,这会加重糖尿病,所以我们应该限制淀粉的摄入量,糖是糖尿病的禁忌。吃糖可以直接加重糖尿病的发病率,所以我们需要限制淀粉不能吃糖。
2。糖尿病患者需要限制脂肪和蛋白质的摄入量。
糖尿病是由胰岛素分泌不足引起的碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢紊乱。因为糖尿病容易伴随动脉粥样硬化,所以有必要限制脂肪的摄入。糖尿病患者不应吃含过量脂肪和胆固醇的食物。同时,糖尿病易伴有肾病。蛋白质摄入过多容易造成肾脏负担,因此蛋白质应受到限制。质量摄入。