虎皮青椒的做法步骤

2、准备几瓣大蒜，先拍碎，再剁成蒜末，装入碗中备用。

3、把螺丝椒的根部切掉不要，然后用一个小勺子柄把，在辣椒里面转一圈，这样很容易就能把辣椒籽取出来。