龟苓膏的做法步骤
龟苓膏的做法步骤,龟苓膏主要的成分是龟板和土伏苓,再配生地等药物精制而成。炎炎夏日,一份消暑又解毒的龟芩膏是个不错的选择。龟苓膏的做法很简单,下面看看龟苓膏的做法步骤。
龟苓膏的做法步骤1
龟苓膏的做法1:
食材准备
龟苓膏粉45克,牛奶60毫升,冰糖水适量。
方法步骤
1、龟苓膏粉放入深碗中,徐徐加入凉白开,并轻轻搅拌均匀。
2、锅中加清水烧沸后关火。
3、将做法2慢慢倒入开水中,并用勺子搅拌均匀。
4、将做法3倒入大碗,搁入冰箱冷藏室,待龟苓膏凝固。
5、将凝固的龟苓膏扣于盘中切小块,加入牛奶、冰糖水即可食用。
龟苓膏的做法2:
食材准备
龟苓膏粉50克,桂花蜜6勺,椰奶或者炼乳6勺,雪梨70克。
方法步骤
1、先用100毫升凉开水将龟苓膏粉化开,过程中用勺子慢慢搅拌。
2、将500毫升滚开水缓缓倒入,并不断搅拌直至均匀。
3、将做法3倒入不锈钢锅中煮至黏稠,接着倒进容器中,并盖上盖子,待冷却。
4、将做法4放入冷藏室放1小时,让龟苓膏凝固成型。
5、将龟苓膏切小块后倒入玻璃器皿。
6、将雪梨去皮切小丁后铺在龟苓膏上,加入椰奶或炼乳。
7、最后在龟苓膏表面淋上糖桂花即可食用。
龟苓膏的做法3:
食材准备
龟苓膏粉100克,凉白开50克,沸水250毫升,芒果1个,蜂蜜适量。
方法步骤
1、取龟苓膏粉倒入锅中,用凉白开将龟苓膏粉调匀。
2、在锅中倒入沸水,小火煮5分钟左右,一边煮一边慢慢搅拌。
3、将做法2倒入保鲜盒,搁入冰箱的冷藏室5小时以上,待龟苓膏凝固。
4、将凝固的龟苓膏切块,调入适量蜂蜜。
5、将芒果一分为二,用小刀在上面切十字刀口,再把芒果肉切成小丁。
6、将龟苓膏与芒果丁混合拌匀即可。
小贴士