四季养生药膳食谱大全
四季养生药膳食谱大全,食物对我们身体的影响是巨大的,这个影响有好也有坏,所以我们要注意饮食均衡,多吃有益的东西,养生食谱才能生活的更健康,下面分享四季养生药膳食谱大全。
四季养生药膳食谱大全1
春季养生药膳食谱
春季主风,风伤人,最易损人之肝,尤其易耗人肝阴,使人肝阴不足,肝阴不足则会出现头晕、眼干、目涩、胁肋灼痛等症状,所以,春季最宜养肝息风。
阿胶海参汤
【配方】
阿胶80克,海参300克,薏米100克,山药30克,枣干10克,姜少许,水淀粉适量。
【制作】
1、阿胶用温水浸透发开,洗净切块;
2、海参浸透后择洗干净,切成3厘米长、1厘米宽的条;
3、山药洗净去皮,切片;
4、红枣洗净去核;
5、姜去皮切片;
6、锅内放适量清水,用旺火烧开,放入山药、薏米、海参、阿胶、红枣、姜片,改用中火煮2小时,下精盐调味即可。
【功效】
养阴益肾,填精补血。
夏季养生药膳食谱
夏季分为初夏和长夏,气候特点各不相同。初夏主火,火气伤人,心脏首当其冲,心神易受困扰,容易出现心烦、失眠的情况,所以初夏要注意养心安神。
莲子阿胶粥
【配方】
莲子30克,阿胶10克,糯米100克。
【制作】
1、将莲子放入碗中,用沸水浸泡片刻,去莲心后备用;
2、将阿胶打成细粉,放入莲子碗中,拌合均匀,隔水蒸熟,待用;
3、将糯米淘洗干净,入锅,加水后煮沸,调入蒸熟的莲子阿胶,拌匀,按常法制成糯米粥,即可食用。
【功效】
益气健脾,宁心安神。
秋季养生药膳食谱
秋天燥气最强,燥气通肺,肺为娇脏,最怕燥,肺主气,司呼吸,一旦被燥邪所伤人就容易出现气逆、喘咳、口干鼻干等病症,许多有咳喘病史的人也最容易在秋天加重病情,所以秋天要注意养肺生津。
阿胶蒸燕窝
【配方】