家常烧鱼的做法全过程窍门

家常烧鱼的做法全过程窍门
家常烧鱼的做法全过程窍门，鱼是很多人喜欢吃的海鲜食物之一，鱼的做法有很多，家常烧鱼是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节，以下分享家常烧鱼的做法全过程窍门。

家常烧鱼的做法全过程窍门1

生姜和小葱以及蒜瓣切细末，鲫鱼清洗干净。

将鲫鱼放入盆中，把辅材洒在鱼身上并倒入食用油一满勺。

倒入酱油半勺，香油几滴和红辣椒一小片，加一些肉末会更鲜美。