虾壳的营养价值及功效与作用

2：提高心脏功能
平时经常吃些基围虾，还能提高心脏功能，因为基围虾中含有的微量元素镁能直接作用于人类的心脏，可影响心肌促进心肌收缩并能加快身体内血液循环，它能预防心梗，也能稳定心率，可防止人类心脏功能减退。
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：温补肾阳
温补肾阳，提高人类肾功能，也是人们吃基围虾的重要好处，因为基围虾中含有的多种微量元素在被人体吸收后能缓解人类体虚并能缓解人类的肾阳不足，
对人类经常出现的腰膝酸软，头晕目眩，以及性功能减退等症状，都有特别好的调理作用。

虾壳的营养价值及功效与作用2

日常生活中我们在吃虾的时候，有时会吃到虾壳，而有一种说法是吃虾壳能够补钙。
1、吃虾壳补钙吗
（1)虾壳的营养成分
虾壳含有丰富的蛋白质及磷、钾、钙、镁等矿物质元素。且虾壳中的甲壳质，还能提取出抑制癌细胞增长和转移的物质，对人体有非常好的保健效果。
（2)吃虾壳补钙吗

虾壳中的钙含量的确很高，但以嚼食虾壳的方式，难以起到补钙作用。因为虾壳是难以被彻底嚼碎的，这导致钙的溶出量非常有限，经胃酸作用后，也只能溶解出一小部分。
（3)虾壳怎么吃补钙
可以将虾壳研磨成粉，利于钙质的溶出，再搭配鱼肝油、动物肝脏等富含维生素D的食物一起服用，有一定的补钙效果。
（4)吃什么补钙效果最好
成年人每日的钙推荐摄入量为800毫克。一般三餐饮食中能提供400-500毫克的钙，可适当饮用牛奶、豆制品及肉类、蛋类等来补钙。对于缺钙人群，适宜服用钙片补钙。
2、吃虾皮补钙吗
（1)吃虾皮补钙吗
每100克虾皮中含钙991毫克，成年人每日钙推荐摄入量为800毫克，从数据来看，是可以补钙的。但人实际每日摄入虾皮的量很少，难以达到人体所需钙含量。
（2)吃虾皮补钙效果好吗
吃虾皮补钙效果不明显。虾皮不易嚼碎，钙质难以溶出，且虾皮中钙、磷的比例不合理，影响钙质的吸收。吃大量虾皮才抵一袋牛奶的钙含量，所以吃虾皮补钙效果并不理想。