麻辣烫的制作方法和配料

麻辣烫的制作方法和配料
辣烫的制作方法和配料，麻辣烫是我国非常出名的美食之一，很多人都喜欢吃麻辣烫，但其实我们可以自己在家制作麻辣烫，麻辣烫的精髓就是在于汤底，以下分享麻辣烫的制作方法和配料。

麻辣烫的制作方法和配料1

芝麻酱版的麻辣烫的做法
油加热，小火将一块儿牛油火锅底料炒一下，喜欢吃辣的"，这个量就可以了，不太能吃辣的，减半。

融化了火锅底料后，加入葱姜蒜爆出香味。然后加入五香粉，耗油，生抽，盐，糖等调味品。

倒入牛奶，然后再加入相当于一袋牛奶的水烧开。牛奶容易沸腾溢出，所以要小火，要盯着。