蔬菜粥的最佳配方
蔬菜粥的最佳配方,粥是非常好的早餐的选择,粥可以很好的清理我们的肠胃,蔬菜粥特别的美味,蔬菜粥有很多不同的做法,加入不同的.材料味道也不同,以下分享蔬菜粥的最佳配方。
蔬菜粥的最佳配方1
红薯胡萝卜粥
食材:
小米大米(糯米均可)、红薯胡萝卜食用油少许
做法:
1、把米投洗一下,加水适量浸泡一会。
2、红薯、胡萝卜洗净,去皮切厚点的片
3、在切红薯、胡萝卜之前把锅中加适量水,大火煮开把米和红薯、胡萝卜片放入,再滴上几滴食用油,开锅后转小火,煮至米粥粘稠,就可以关火盛出
肉汤胡萝卜土豆粥
食材:
胡萝卜40克、土豆20克、香米50克、高汤若干。
做法:
1、将胡萝卜、土豆洗净剁碎;
2、将洗好浸泡好的大米用高汤慢熬成粥;
3、粥将好时把剁碎的胡萝卜、土豆倒入再煮30分钟即可。
特色:
胡萝卜、土豆不仅都是应季蔬菜,又都含有丰富的维生素,搭配在一起食用及营养又美味。
葱姜粥
食材:
大米50克,生姜1小块,葱白和葱根2段,米醋10克。
做法:
1、将生姜洗净切片备用;
2、将大米浸泡30分钟,与生姜片煮至八成熟,放入葱白和葱根。
3、待粥快熟时,加米醋,稍煮即可。
特色:
祛风散寒。适用于伤风感冒、受寒呕吐、胃口不好。要趁热食用,食后盖被静卧,出微汗为佳。