红豆粥的做法

第二：选米
不要珍珠米！！！！
真的不安逸，这个米煮出来就像生的一样，不烂不糯。就选普通大米，米粒圆乎乎的最好（碎米也不要）。好粥除了好好熬，还需要选好米，不然粥不好吃。

第三：淘米洗豆
准备电饭煲，将淘好的米和红豆一起沥到电饭煲里，水要多些（水量是煮饭的两到三倍，因为红豆就算泡了，也需要煮好长一会儿时间）。

第四：饭开
饭开记得掀锅盖，然后用勺子均匀的搅拌，记得人不要走太远。