4、放入甘蔗、雪梨炖20分钟左右。
5、加入冰糖搅匀,再炖5分钟。
6、将牛奶倒入,搅匀,煮沸。
7、盛入到碗中,饮用即可。
二、甘蔗粳米粥
材料:粳米100克,枸杞子适量,甘蔗一段。
做法:
1、将甘蔗洗净,去皮,切块榨汁,留汁备用。
2、粳米淘洗干净,放入锅中。
3、倒入甘蔗汁,再加入适量清水开火熬煮成粥。
4、待粥熟后,加入枸杞子,再熬煮10分钟左右。
5、盛出食用即可,也可以根据自己的口味调入适量蜂蜜或冰糖。
三、腐竹甘蔗煲猪耳
材料:猪耳1副,腐竹100克,甘蔗3节,生姜、葱、食盐、鸡精各适量。
做法:
1、将猪耳放入开水中汆烫片刻捞出,切段备用。
2、葱切段,生姜切片备用。、
3、腐竹用冷水泡发,洗净,切寸长段。
4、甘蔗洗净,去皮,去根节,劈开,切寸长备用。
5、汤煲内放入足量清水,将猪耳、甘蔗、葱段、姜片放入。
6、大火煮沸,然后转小火煲2-3小时。
7、将腐竹放入,再煲15分钟左右,直至腐竹熟透。
8、出锅前加入适量食盐、味精即可。
四、石榴鲜奶甘蔗汁
材料:石榴1个,甘蔗250克,鲜奶100毫升,葡萄干20克。
做法:
1、将甘蔗洗净,榨汁备用;石榴去皮,榨汁备用。
2、将石榴汁、甘蔗汁、鲜奶、葡萄干一起倒入锅内。
3、加入少量凉白开,用大火煮沸后即可关火。
4、然后将其倒入杯中即可饮用。