7、加一点点水焖1分钟
8、胡萝卜变软下入韭菜、肉丝翻炒,下入1勺太太乐原味鲜,半勺鲜鸡汁,半勺糖翻炒,最后淋入水淀粉(一勺淀粉加水调匀),滴几滴香油,炒匀出锅
9、装盘上桌开吃啦!
小贴士
切肉丝时先放冰箱冻一下,更好切炒胡萝卜丝加点水焖一下,胡罗卜快手变软,也更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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肉丝炒胡萝卜丝的做法3
食材
胡萝卜 半根
瘦肉 50克
小葱 2根
蒜 2瓣
料酒 1茶匙
酱油 1茶匙
淀粉 1茶匙
油 9克
盐 1克
方法/步骤
胡萝卜去皮,先切成薄片,再切成细一点的丝。