将做好的芦笋卷入平底锅，煎至培根微微焦黄，撒上黑椒碎即可
芦笋根部去老皮切去老梗洗净切长段放入沸水中煮熟捞出沥干水份摆盘备用
生抽、白糖、盐和稍许清水倒入锅中煮开浇在芦笋上
姜末、蒜末撒在芦笋上食用油和芝麻油在锅内烧至七成热后淋在姜蒜末上最后撒上红椒丝即可
小贴士
食谱摘自美食堂建议的酱油是金标生抽
口蘑切片，芦笋斜刀切段，蒜切末
橄榄油小火炒蒜末，在蒜末微微泛黄的时候加入蘑菇片改中火继续翻炒，会出大量的水，不要管，加黑胡椒碎和少量的盐继续炒
等到蘑菇吐的水被收的差不多的时候加一坨黄油，下芦笋段翻炒
尝味道，根据口味下盐翻匀出锅
鲜味油淋芦笋的做法
用料：芦笋、姜末、蒜末、红椒丝、生抽、芝麻油、白糖、油、盐芦笋根部去老皮切去老梗洗净切长段放入沸水中煮熟捞出沥干水份摆盘备用
生抽、白糖、盐和稍许清水倒入锅中煮开浇在芦笋上
姜末、蒜末撒在芦笋上食用油和芝麻油在锅内烧至七成热后淋在姜蒜末上最后撒上红椒丝即可
小贴士
食谱摘自美食堂建议的酱油是金标生抽
芦笋炒蘑菇的做法
用料：口蘑、芦笋、黑胡椒、盐、黄油、蒜口蘑切片，芦笋斜刀切段，蒜切末
橄榄油小火炒蒜末，在蒜末微微泛黄的时候加入蘑菇片改中火继续翻炒，会出大量的水，不要管，加黑胡椒碎和少量的盐继续炒
等到蘑菇吐的水被收的差不多的时候加一坨黄油，下芦笋段翻炒
尝味道，根据口味下盐翻匀出锅
