正宗四川麻辣烫做法，学会就可以开店啦！

11、 穿好串；

12、 放入穿好的串烫熟；

13、 调好芝麻酱淋入即可。（调配芝麻酱：芝麻酱里加入少许生抽、红腐乳，充分搅拌，然后分次加入凉开水搅拌顺滑。）

【小贴士】
红油豆瓣酱要剁细了再用，豆豉也要稍微剁一下。
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