很多中毒现象都不是由于吃了“有毒”的食物引起的，反是食物搭配出了问题
比如说，有的年轻人吃狗肉火锅后，会上火、流鼻血和便秘，而一般老年男性吃了后则能奏强筋壮骨之效。狗肉对前者而言会“中毒”，对后者而言则有治病保健作用。
很多中毒现象都不是由于吃了“有毒”的食物引起的，反而我们的食物搭配出了问题。相对于所谓“有毒”的食品，不合理饮食搭配危害更为可怕。因此，科学的膳食搭配是拥有健康体魄的第一步。
第4种搭配：椒姜羊排煲VS西瓜莲子羹
相克法：伤元气
此菜具有壮阳催情的功效，煲中的羊肉性温热，有温肾补阳的作用。中医认为，吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。
这是因为西瓜性甘寒，属寒凉之品，在进食大量肥甘厚腻的羊肉以后，再吃西瓜容易“积寒助湿”，对于患有阳虚或脾虚的人，极易引起脾胃功能失调，出现腹泻或腹痛等不适症状。
