这些五花八门的抗糖产品,纷纷宣称自己有抗衰老的功效,有的甚至卖到上千元!究竟有没有实际功效?有的女明星更是亲力推荐,通过戒糖的方式来抵抗衰老,有科学依据吗?
抗糖抗的到底是啥?
很多人看到“抗糖”二字,会将其理解为“控糖、减糖、戒糖”。实际上,“抗糖”不等于“控糖、减糖、戒糖”,两者不是一个概念。
在我们日常饮食中的“控糖”和“戒糖”,主要是食品中的单糖和二糖,通常指“添加糖”或者”游离糖”。
而商家提出的“抗糖”,一般指的是延缓身体的“糖化反应”。所以说,两者针对的对象都完全不同,不是同一个概念。