导读:芡实可以说是被埋没的滋补佳品,在补肾壮阳方面,芡实的效果不低于山药,下面给大家介绍4种芡实补肾壮阳食疗方。
1、芡实炖鱼肚
原料:鱼肚1个、芡实30g、淮山药50g、姜片、盐各适量。
制作方法:将鱼肚用清水清洗干净后放入开水中浸泡20分钟,捞出沥干水分切成小段。芡实和淮山药用清水清洗干净,然后和切好的鱼肚一起放入砂锅之中,同时加入姜片和适量的清水,大火烧开之后转小火继续熬煮一个半小时加入适量的盐即可。此方适宜肾虚引发的遗精、遗尿等病症。
2、芡实老鸭汤
原料:老鸭子半只、芡实20g、薏苡仁20g、山药20g、姜片、黄酒、陈皮、盐各适量。
制作方法:将老鸭子用清水清洗干净之后砍成小块状,芡实、薏苡仁、山药、姜片、陈皮用清水清洗干净之后和砍好的老鸭子一起放入砂锅之中,同时加入适量的清水,大火烧开后去掉浮沫转小火继续熬煮两个小时后加入适量的黄酒和盐搅拌均匀之后即可出锅。
3、芡实瘦肉汤
原料:猪瘦肉200g、芡实30g、莲子30g、姜片、盐各适量。
制作方法:将猪瘦肉用清水清洗干净之后切成小块状放入砂锅之中,芡实、莲子用清水清洗干净之后和姜片一起也放入砂锅之中,加入适量的清水,大火烧开之后转小火继续熬煮两个小时加入适量盐即可,注意莲子不要去掉莲子芯。此方滋养脏腑、补肾健脾功效显著。
4、芡实白果粥
原料:芡实30g、白果6个、糯米80g。
制作方法:将白果去壳之后清洗干净备用,糯米和芡实用清水清水干净,然后和去壳白果一起倒入砂锅之中,同时加入适量的清水,大火烧开之后转小火继续熬煮一个半小时即可。此方非常适合慢性肾炎患者长期服用,其补肾健脾、固涩敛精效果很好。
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