导读:熟地是由生地黄加工炮制而成,是名贵中药材,熟地也是有补肾效果的,但是熟地怎样食用补肾效果最好。
1、熟地当归酒
原料:熟地黄30g、
当归30g、川芎20g、白芍20g、黄芪30g、白术30g、香附15g、白酒3斤。
制作方法:将上述药材用清水清洗干净之后沥干水分后碾碎,然后装入干净的纱布袋之中,将纱布袋封好之后和白酒一起装入干净的容器之中,置于阴凉干燥处密封浸泡半个月后即可,密封浸泡期间每日摇晃容器一次,使药效充分浸泡在酒中。每日早晚各服20ml。
2、熟地煲猪蹄
原料:猪蹄500g、熟地30g、酸枣仁15g,姜片、葱段、胡椒粉、味精、料酒、清汤、盐各适量。
制作方法:将猪蹄用清水清洗干净之后砍成小块状放入砂锅之中,熟地、酸枣仁、姜片清洗干净之后同样放入砂锅之中,清汤倒入砂锅之中大火烧开后转小火继续熬煮至猪蹄烂透加入适量葱段、胡椒粉、味精、料酒、盐,搅拌均匀后再熬煮五分钟即可。
3、熟地羊肉汤
原料:羊肉800g、熟地30g、当归20g、黄芪30g、大枣5颗,姜片、葱段、盐各适量。
制作方法:将羊肉用清水清洗干净之后切成块状放入沸水锅中煮三分钟后捞出沥干水分倒入砂锅之中,熟地、当归、黄芪、大枣、姜片用清水清洗干净之后放入砂锅之中,加入适量清水大火烧开后转小火煮三个小时加入适量葱段和盐即可。
4、熟地龙骨汤
原料:熟地20g、猪脊骨800g,姜片、葱段、盐各适量。
制作方法:将猪脊骨用清水清洗干净之后敲碎放入砂锅之中,熟地清洗干净之后放入砂锅之中,同时加入姜片和适量的清水,大火烧开后转小火继续熬煮至猪脊骨烂透时加入适量葱段和盐继续熬煮十分钟即可。
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