3. Beans, chickpeas, lentils, and peas
作为一个整体,豆类,鹰嘴豆,扁豆和豌豆被称为豆类。它们可能会影响减肥,因为它们会影响饱满度以及蛋白质和纤维含量。
与燕麦片相似,豆类含有可溶性纤维,可能会减慢消化和吸收。吃蛋白质会导致激素释放,从而发出饱腹感。
研究人员分析了研究脉冲消耗对体重减轻的影响的研究。包括豆类在内的减肥饮食所导致的减肥效果明显优于未服用豆类的饮食。与未添加减肥药的减肥饮食相比,包括豆类减肥的饮食也导致减肥。
4. Nuts
一个研究涉及超重和肥胖的女性相比辅以杏仁50克(g)与减肥饮食,不包括坚果,每天减肥饮食。3个月后,杏仁组的女性比无坚果组的女性体重明显减轻。
杏仁组的女性腰围,体重指数(BMI),总胆固醇,甘油三酸酯和血糖的降低幅度也更大。
坚果含有蛋白质和纤维,这可能有助于解释它们对体重的影响。它们还含有有益心脏健康的脂肪和其他有益营养素。虽然坚果可以作为健饮食的一部分,但是适度仍然很重要,因为它们是一种能量密集的食品。
体重减轻后,体重恢复通常是个人关注的问题。在欧洲的一项大型研究中,研究人员发现,食用坚果最多的人在5年内的体重要比不吃坚果的人少。他们患超重或肥胖的风险也较小。
5. Avocados
鳄梨是一种提供纤维,有益脂肪以及许多其他营养素的水果。它们还可以帮助促进体重管理。
一项针对美国成年人的研究发现,食用鳄梨的人比不食用鳄梨的人体重轻得多,并且其BMI较低。吃鳄梨的人比不吃鳄梨的人倾向于吃更多的水果,蔬菜和纤维。
食用鳄梨的人的饮食总体上更健康,与不食用鳄梨的人相比,摄入的糖分明显减少。同样,他们患代谢综合症的风险也比不食用鳄梨的人要低。
6. Berries
纤维与体重控制有关,浆果往往是一些纤维含量最高的水果。
一覆盆子或黑莓可提供8克纤维。浆果可以添加到许多食物中,例如燕麦片,酸奶或沙拉。
7. Cruciferous vegetables
十字花科蔬菜,包括西兰花,花椰菜,卷心菜和球芽甘蓝,也含有有助于减肥的纤维。