导读：长期吸烟对人体的伤害是非常大的。长期吸烟的人群多吃一下食物能减轻吸烟对身体的伤害。
烟气中的一些化合物可以大大降低维生素A、B、C、E的活性，并使这些维生素在体内消耗。因此，吸烟者应经常多吃富含这些维生素的食物，这不仅能补充吸烟引起的维生素缺乏，而且还能增强机体的自身免疫功能。富含维生素A的食物包括：动物肝、奶制品和家禽蛋、绿叶蔬菜、黄色蔬菜和水果。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、花椰菜、菠菜、生菜、大豆、青豆、桔子、杏子、红薯、杏子等都可以补充维生素A，此外，鱼肝油还可以补充维生素A。
富含维生素b1的食物包括谷类、豆类、坚果、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品，以及富含维生素b1的胚芽、米糠和麸皮。富含维生素B2的食物包括动物肝脏，如肝脏、肾脏、心脏、猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳗鱼、鸡蛋、牛奶、豆类等。蔬菜，如油菜、菠菜、大蒜和其他绿叶蔬菜可以提供维生素B2。
富含维生素C的食物：新鲜蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子胡椒、芹菜、花椰菜、西红柿、大蒜、柠檬、甜椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、土豆、荷兰豆和柑橘、橙子、柚子、红果、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柿子、金桔。野生苋菜、紫花苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、枣子等维生素C含量特别丰富。
它能使吸烟者的肺癌发病率降低20%左右。富含维生素E的食物包括从大豆油和其他植物种子中提取的油。富含维生素E的食物包括油籽和植物油，如小麦胚芽油、玉米油、花生油、芝麻油、豆类、粗粮等，是维生素E的重要来源，某些谷类、坚果和绿叶蔬菜也含有一定量的维生素E。
由于烟雾中含有的某些化合物会导致内膜增厚，胃酸分泌明显减少，血糖升高，茶儿茶素能有效防止胆固醇沉积在血管壁上，增加胃肠蠕动，降低血糖和尿糖。吸烟者应该经常喝更多的茶，以减少吸烟引起的这些疾病的发生。同时，茶能利尿、解毒，还使烟中的一些有毒物质随尿液排出，减少其在体内停留时间。
1、维生素补充
烟气中的一些化合物可以大大降低维生素A、B、C、E的活性，并使这些维生素在体内消耗。因此，吸烟者应经常多吃富含这些维生素的食物，这不仅能补充吸烟引起的维生素缺乏，而且还能增强机体的自身免疫功能。富含维生素A的食物包括：动物肝、奶制品和家禽蛋、绿叶蔬菜、黄色蔬菜和水果。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、花椰菜、菠菜、生菜、大豆、青豆、桔子、杏子、红薯、杏子等都可以补充维生素A，此外，鱼肝油还可以补充维生素A。
富含维生素b1的食物包括谷类、豆类、坚果、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品，以及富含维生素b1的胚芽、米糠和麸皮。富含维生素B2的食物包括动物肝脏，如肝脏、肾脏、心脏、猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳗鱼、鸡蛋、牛奶、豆类等。蔬菜，如油菜、菠菜、大蒜和其他绿叶蔬菜可以提供维生素B2。
富含维生素C的食物：新鲜蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子胡椒、芹菜、花椰菜、西红柿、大蒜、柠檬、甜椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、土豆、荷兰豆和柑橘、橙子、柚子、红果、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柿子、金桔。野生苋菜、紫花苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、枣子等维生素C含量特别丰富。
2、含有维生素E的食物，如坚果和粗粮
它能使吸烟者的肺癌发病率降低20%左右。富含维生素E的食物包括从大豆油和其他植物种子中提取的油。富含维生素E的食物包括油籽和植物油，如小麦胚芽油、玉米油、花生油、芝麻油、豆类、粗粮等，是维生素E的重要来源，某些谷类、坚果和绿叶蔬菜也含有一定量的维生素E。
3、经常多喝茶
由于烟雾中含有的某些化合物会导致内膜增厚，胃酸分泌明显减少，血糖升高，茶儿茶素能有效防止胆固醇沉积在血管壁上，增加胃肠蠕动，降低血糖和尿糖。吸烟者应该经常喝更多的茶，以减少吸烟引起的这些疾病的发生。同时，茶能利尿、解毒，还使烟中的一些有毒物质随尿液排出，减少其在体内停留时间。
