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沙丁鱼对您有好处吗?

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导读:沙丁鱼在大西洋,太平洋和地中海海域丰富。它们仅以浮游生物为食,这意味着它们不含其他鱼类所含的高水平汞。沙丁鱼在美国并不受欢迎。但是,当您查看它们的营养益处后,您可能会决定自己尝试一下。
沙丁鱼对您有好处吗?

吃沙丁鱼的营养益处


这些小鱼富含营养素,可以预防许多健康状况。这些营养素中有些可以帮助预防心脏病或可以预防某些癌症。
有时建议孕妇和老年人使用沙丁鱼。它们含有钙和其他重要营养素。

Omega-3脂肪酸


Omega-3脂肪酸具有抗炎特性,有助于预防心脏病。沙丁鱼是其中的极好来源。
Omega-3脂肪酸还可以减少血液凝块和降低血压的风险。它们可能有助于保护过去曾心脏病发作的人。

维他命


沙丁鱼是维生素B-12的极好来源。这种维生素可以帮助您的心血管系统并为您提供能量。
此外,这些鱼还含有健康的维生素D。与B-12一起使用,D对于一生中良好的骨骼健康是必不可少的。


沙丁鱼是钙的极好来源。对于那些乳糖不耐症,对乳制品过敏或饮食中需要更多钙的人来说,这是一个不错的选择。
如果您需要其他形式的钙以保护宝宝的健康,那么这在怀孕期间也可能会有帮助。

矿物质


除了钙和大量维生素外,沙丁鱼还含有许多有益的矿物质。这些包括:
烟酸、铁、钾盐、镁、锌、磷、蛋白。
沙丁鱼还含有蛋白质,这对于您构建健康的骨骼和肌肉至关重要。蛋白质还有助于产生抗体,使我们的免疫系统保持强大。同样,它需要营养和氧气进入人体的各个部位。

如何选择沙丁鱼


如果您购买沙丁鱼罐头,最好购买用橄榄油而不是大豆油包装的沙丁鱼。它们也装在水中。如果您正在寻找减少脂肪摄入的方法,那么此版本是一个不错的选择。
无论您购买哪种产品,请务必在购买前检查罐头上的失效日期。
如果您新鲜购买沙丁鱼,请务必先进行检查。寻找新鲜沙丁鱼的东西包括:
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