香肠可以不吃就吃，最多两周吃一次。如果你吃的话，它可以搭配维生素含量高的食物，如西红柿、黄瓜等。培根必须少吃，在吃前蒸，去掉多余的脂肪，或者培根切片，在淡盐水中浸泡一段时间，可以稀释培根的一些盐。与培根、洋葱、大蒜、蒜苗一起炒，可以在一定程度上防止亚硝酸盐转化为亚硝酸盐（致癌物）。
8。含有防腐剂的食物
各种方便食品，如方便面、香肠、罐头食品，可加入防腐剂和食品色素。经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担，特别是对于肝解毒能力差的患者。
防腐剂包括苯甲酸、苯甲酸钠、丙酸、丙酸钙、丙酸钠、对羟基苯甲酸丁酯、对羟基苯甲酸乙酯、富马酸二甲酯、山梨酸、山梨酸钾、二乙酸钠、乳酸链球菌、脱氢醋酸、二氧化碳等。
9。辛辣刺激的食物
辛辣、刺激性食物可以刺激胃粘膜，增加胃酸分泌，从而增加肝脏负担，特别是肝炎患者在进食后会增加肝脏负担，引起胃肠道出血，所以我们应该少吃辛辣、刺激性食物，如胡椒、芝麻油、芥末等。在。
既然我们知道食物对肝脏有害，我们应该少吃或少吃。同时，每天多吃肝脏营养食品，使您的肝脏健康。
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