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对大脑有意的食物你知道哪些?

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导读:如果你想加强你的大脑和大脑,你不必吃昂贵的补品。多吃对大脑有益的食物也是有效的。那么什么对大脑有好处呢?
对大脑有意的食物你知道哪些?

有益于大脑的食物


1。健康脂肪:


改善脑细胞。脑细胞结构主要包括健康脂肪,其中最重要的是ω-3脂肪酸。大脑需要不断地自我修复和增加神经元,因此它需要越来越多更好的欧米伽3脂肪酸。富含这种脂肪酸的食物包括鲑鱼、金枪鱼、亚麻籽油、菜籽油、核桃、小麦胚芽油和鸡蛋。

2。抗氧化剂:


保护大脑。随着年龄的增长,自由基会攻击脑细胞。如果不补充抗氧化剂,大脑记忆将逐渐丧失。富含抗氧化剂的食物包括蓝莓、花椰菜、胡萝卜、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西红柿和全谷物。

3。酪氨酸蛋白:


刺激脑力。除了神经元,还有一些神经递质帮助大脑传递信号。缺乏重要的神经递质,如酪氨酸和色氨酸,可导致大脑功能障碍。吃富含这些营养素的食物有助于提神和增加注意力。例如乳制品、鸡蛋、海鲜、大豆等。

4。水:


使大脑流动。轻度脱水会降低大脑能量并导致记忆障碍。专家建议每天至少摄入1200毫升,相当于每天6杯。

5。维生素和微量元素:


基本建筑材料。某些维生素和矿物质是大脑的基本建筑材料。关键营养素包括维生素B6、维生素B12、维生素C、铁、钙等。缺乏这些营养素会导致学习障碍。你可以适度地吃一些燕麦、牛奶、猕猴桃等。

6。膳食纤维:


调节大脑的能量供应。膳食纤维有助于持续调节大脑的能量供应。富含纤维的食物包括葡萄干、花椰菜、青豆、菠菜、杏仁、猕猴桃、橙子、梨、剥皮苹果、大麦和糙米。
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