导读:又到了年底,各种聚会应酬,冬季是囤脂肪的季节,怎样在保证营养却不长脂肪的前提下给身体补充足够的能量呢?
鸡腿是很美味的一种食物,对于减肥者来说是很难抵抗的美食。减肥说简单又简单,说困难也困难,简单是因为只要管住嘴巴减肥就成功了一半,困难的是面对美食的诱惑管住嘴又是多么难的事。很多减肥者喜欢用鸡肉来给身体补充营养,鸡肉也是大部分减肥餐中罕见的肉类,因为和其他肉类相比较,鸡肉所含的热量、脂肪和碳水化合物要少很多,比如同等量的猪肉中含有的热量是鸡肉的两倍多。但是他们选择的却是鸡胸肉,鸡肉中要说最好吃的当属鸡腿和鸡翅肉,但是却偏爱鸡胸肉,这是为什么呢?
减肥者选择鸡胸肉的原因
1、鸡肉的脂肪、热量含量很低,但是鸡胸肉是鸡身上脂肪和热量最低的部位,每一百克鸡胸肉中只含有5克左右的脂肪,而每一百克鸡腿中含有13克左右的脂肪,每一百克鸡翅中含有12克左右的脂肪,所以鸡胸肉是鸡身上脂肪含量最低的部位。
2、吃鸡胸肉相较于鸡腿和鸡翅更容易产生饱腹感,这样能够更好的帮助减肥者增加饱腹感而最大限度的减小脂肪的摄入。
3、鸡胸肉性价比最高,由于鸡胸肉的口感最差,在鸡身上属于价格最实惠的部位,鸡腿和鸡翅的单价远远高于鸡胸肉。所以从价格、综合热量、脂肪含量、碳水化合物含量等方面考虑鸡胸肉是最适合减肥者食用的。
像鸡胸肉一样适合减肥者食用的肉类也还有,比如瘦牛肉,每一百克瘦牛肉中脂肪含量只有2.5g左右,比鸡胸肉更适合减肥者食用,但是牛肉的价格比鸡胸肉贵太多了,一般家庭还是承受不了这份支出。所以还是鸡胸肉是最实惠的减肥肉类。
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