导读:多年来,营养专家一直说,健康的早餐是一天的关键开始。他们告诉我们,不仅我们在工作中思考并表现得更好,而且还通过许多其他方式支持我们的幸福。
在这些专家中,杰西卡·克兰德尔(Jessica Crandall)是营养师和营养学研究院的注册营养师兼发言人。她说:“很多时候,人们认为营养是因为吃东西,但您需要大量的科学和研究知识才能知道我们的身体真正需要什么。”
研究表明,有充分的理由吃早餐。
燃料与营养
早餐的基本配方:将碳水化合物与蛋白质配对。碳水化合物给您的身体能量提供入门所需的能量,而大脑则为您提供一天所需的燃料。蛋白质为您提供持久的力量,并帮助您在下顿饭前感到饱腹。
它可以很简单,只需组合以下内容即可:
全麦谷物或碳水化合物面包
低脂牛奶,酸奶或蛋白质奶酪
新鲜水果或蔬菜,还是碳水化合物
坚果或豆类可摄取更多蛋白质
上体育馆前应该先吃饭吗?美国运动委员会的私人教练兼发言人Sabrena Jo说,如果您是那种那种饿了的人,请在早晨锻炼之前尝试点零食。它将帮助您改善性能并避免疲劳和晃动。
保持轻盈。运动时身体会停止消化,一顿饱的食物会在肚子里晃动。这会使您you肿或不适,尤其是在进行高强度锻炼时。
乔说:“我肯定会在锻炼后吃些东西。” “普通早餐含一些良好的碳水化合物和蛋白质应该没问题。”
我们犯的最常见错误是早餐时蛋白质不足。Crandall说成年人每天早上需要20-30克蛋白质,以保持我们的肌肉质量和新陈代谢,该蛋白质因性别和您的活跃程度而异。这就是希腊酸奶中6到8盎司的部分,加上一匙亚麻籽,一个鸡蛋和一些火鸡香肠。
健康体重
吐司面包上的花生酱没有。克兰德尔说,这就是一餐,有40多个人想知道为什么随着腰围的增长肌肉质量下降。
她还说,当您没有早餐时,您更有可能“饿”,这可能导致您在当天晚些时候暴饮暴食,或者选择不健康的食物,例如那些在休息室里留下来的甜甜圈。科学似乎支持她。2017年,《循环》杂志上的一篇评论发现“大量数据”表明跳过早餐和超重之间存在联系。