营养与营养学会的注册营养师兼发言人Torey Armul表示,尽管人们需要盐来帮助平衡体内的水分,但是吃得过多会导致腹胀,高血压和中风。它还与糖尿病和肥胖等慢性疾病有关。
“餐馆的钠摄入可能有点棘手,因为它不仅是一种钠含量高的食物,而且还包括一切。我见过色拉,盐,扁平面包,辣椒,火鸡汉堡的色拉,即使是那些食物,您认为是健康选择的食物中可能含有较高的钠。”
Armul外出就餐时提供以下提示以限制盐的摄入量:
不要在食物上撒食盐。
做你的研究。许多餐馆都在网上发布其食物的营养成分。
不要饿着肚子,不要吃面包和薯条这样的开胃菜。
水果,蔬菜和瘦肉蛋白质是更好的选择。尽量避免调味酱和油炸食品,因为它们往往盐分很高,并要求在侧面调味。
当然,您也可以在家里多吃点饭。
Armul说:“您在家中进餐的次数越多,替代成分并尝试使饮食更健康,您将在体重和健康的其他方面受益。”
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