导读：食用大量加工碳水化合物的人-认为休闲食品和糖果-含糖饮料可能面临乳腺癌和前列腺癌的高风险。
研究人员说，这项研究是在星期二在圣地亚哥举行的美国营养学会年会上报道的，并没有证明“不良”碳水化合物会引起癌症。
但首席研究员Nour Makarem说，鉴于乳腺癌和前列腺癌是美国最常见的两种癌症，这种联系为人们减少饮食中的加工食品提供了更多的理由。
博士Makarem博士说：“饮食中的碳水化合物质量很重要，原因有很多。” 纽约大学营养学候选人。
通常，健康专家已经建议限制含糖饮料和加工的碳水化合物，并多吃水果，蔬菜，豆类，富含纤维的全谷物和“优质”不饱和脂肪。
因此，新发现被认为是初步的，直到发表在同行评议的医学杂志上为止。
她特别指出，她的团队发现含糖饮料（苏打水和果汁）与前列腺癌风险之间存在联系。与从未喝过含糖饮料的男性相比，每周喝几次含糖饮料的男性患前列腺癌的风险增加了两倍以上。
Makarem说，这是与其他因素一起考虑的，包括肥胖，吸烟和其他饮食习惯。
美国癌症学会营养流行病学战略总监玛吉·麦卡洛（Marji McCullough）表示，仍然很难消除特定饮食习惯对癌症风险的影响。
麦卡洛说：“ 除了酒精和/或肥胖外，很少有饮食因素与绝经后乳腺癌和前列腺癌有关。”
麦卡洛认为，碳水化合物的质量是否会影响癌症风险（与肥胖无关）的问题很重要。她说，但这也是一个“具有挑战性”的回答。
新发现基于近3200名美国成年人的饮食习惯和癌症发生率，被追踪了20多年。在此期间，有565人被诊断出患有癌症。
乍一看，较高的碳水化合物摄入量与患乳腺癌的风险较低有关。但麦卡伦指出，考虑到碳水化合物的质量，情况就发生了变化。
她说，饮食偏重健康碳水化合物的女性（蔬菜，水果，全谷类和豆类）与喜欢精制碳水化合物的女性相比，患乳腺癌的可能性低67％。精制碳水化合物包括许多烘焙食品，白面包和白土豆。
研究结果显示，当涉及前列腺癌的风险时，经常喝含糖果汁或苏打水的男人患疾病的可能性是不喝这些饮料的男人的三倍以上。
研究人员说，这项研究是在星期二在圣地亚哥举行的美国营养学会年会上报道的，并没有证明“不良”碳水化合物会引起癌症。
但首席研究员Nour Makarem说，鉴于乳腺癌和前列腺癌是美国最常见的两种癌症，这种联系为人们减少饮食中的加工食品提供了更多的理由。
博士Makarem博士说：“饮食中的碳水化合物质量很重要，原因有很多。” 纽约大学营养学候选人。
通常，健康专家已经建议限制含糖饮料和加工的碳水化合物，并多吃水果，蔬菜，豆类，富含纤维的全谷物和“优质”不饱和脂肪。
因此，新发现被认为是初步的，直到发表在同行评议的医学杂志上为止。
她特别指出，她的团队发现含糖饮料（苏打水和果汁）与前列腺癌风险之间存在联系。与从未喝过含糖饮料的男性相比，每周喝几次含糖饮料的男性患前列腺癌的风险增加了两倍以上。
Makarem说，这是与其他因素一起考虑的，包括肥胖，吸烟和其他饮食习惯。
美国癌症学会营养流行病学战略总监玛吉·麦卡洛（Marji McCullough）表示，仍然很难消除特定饮食习惯对癌症风险的影响。
麦卡洛说：“ 除了酒精和/或肥胖外，很少有饮食因素与绝经后乳腺癌和前列腺癌有关。”
麦卡洛认为，碳水化合物的质量是否会影响癌症风险（与肥胖无关）的问题很重要。她说，但这也是一个“具有挑战性”的回答。
新发现基于近3200名美国成年人的饮食习惯和癌症发生率，被追踪了20多年。在此期间，有565人被诊断出患有癌症。
乍一看，较高的碳水化合物摄入量与患乳腺癌的风险较低有关。但麦卡伦指出，考虑到碳水化合物的质量，情况就发生了变化。
她说，饮食偏重健康碳水化合物的女性（蔬菜，水果，全谷类和豆类）与喜欢精制碳水化合物的女性相比，患乳腺癌的可能性低67％。精制碳水化合物包括许多烘焙食品，白面包和白土豆。
研究结果显示，当涉及前列腺癌的风险时，经常喝含糖果汁或苏打水的男人患疾病的可能性是不喝这些饮料的男人的三倍以上。
