5.绿叶蔬菜
像羽衣甘蓝一样，绿叶蔬菜曾经被归入“深静脉血栓形成限制”清单，特别是对于那些服用抗凝剂（“血液稀释剂”）华法林（商品名Coumadin）的人。绿叶蔬菜含有高浓度的维生素K，可促进血液凝结。但是，今天，即使是服用抗凝剂的人也经常被告知要食用稳定量的绿叶蔬菜，这是有益于心脏健康的饮食的一部分。绿叶蔬菜含有宝贵的微量营养素，有助于整体心脏健康。如果您服用抗凝药物，请向您的医生咨询食用多叶蔬菜的指南。
6.瘦蛋白
有深静脉血栓风险的人应增加鱼类和家禽的食用量，同时减少牛肉和猪肉等较胖肉的摄入量。吃肥肉会导致高胆固醇，增加DVT的风险。每天吃几份瘦肉蛋白可以改善心脏健康，这对于预防DVT很重要。心力衰竭和超重是深静脉血栓形成的两个主要危险因素，因此遵循DASH Diet等有益心脏的饮食计划可以帮助您改善心血管健康并可能预防DVT。
7.未加工食品
任何有深静脉血栓风险的人都应避免食用的食物高位？各种类型的加工食品，包括午餐肉，休闲食品和快餐食品。这些产品通常都含有高含量的脂肪和盐，它们都不利于心脏健康。吃加工食品会增加血管中形成胆固醇斑块的机会，这些斑块会促进血液凝块的形成。用新鲜，完整的蔬菜，水果和谷物代替饮食中不健康的加工食品，以减少DVT的风险。
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