一种理论认为,人工增甜或“节食”的饮料可能会刺激食欲并导致体重增加-这是2型糖尿病的已知危险因素。
研究人员承认,他们研究技术的一个缺点是要求参与者记录他们过去一年的饮食和饮酒情况。
结果还是原因?
几位专家在声明中对调查结果进行了评论。
剑桥大学的Nita Forouhi博士敦促对结果谨慎。她说:“口渴的增加是糖尿病发作的典型特征,因此,在诊断出糖尿病之前的这段时间内,人们摄入更多的饮料是可以预期的。” “因此,摄入较高的饮料很可能是糖尿病的后果,而不是糖尿病的"原因"。”
雷丁大学(University of Reading)人类营养学教授克里斯汀·威廉姆斯(Christine Williams)指出:“最有趣的发现是,甜味饮料和人工甜味饮料的较高风险相同,这表明患糖尿病的风险与高热量摄入没有直接关系。或甜味饮料中糖(以蔗糖形式)的不利代谢作用。”
英国糖尿病研究主任伊丽莎白·罗伯森博士评论说:“喝甜味饮料的参与者总体上也过着不健康的生活方式,这意味着饮食和运动等许多其他因素也可能影响结果。”
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