尤其是南瓜籽是色氨酸的极佳来源，色氨酸是一种必需氨基酸，可被转化为血清素，而血清素是一种与健康睡眠和幸福有关的化学物质。由于人体无法自行制造色氨酸，因此南瓜籽是添加到饮食中的简便，通用的方法。
如果您想从今年秋天的南瓜中获得灵感，请查看以下Tiffany的主要提示：
烤吧
将南瓜切成小块，撒上肉桂和肉豆蔻
将南瓜与胡桃南瓜等其他根类蔬菜混合
用您最喜欢的时令香料烤南瓜种子
混合它
用不加糖的杏仁奶，南瓜泥，香蕉，香草精和冰制成健康的奶昔
捣碎
将南瓜泥煮熟，然后加入汤或牛奶并调味，制成健康的汤
烤吧
在面包，煎饼或华夫饼中添加南瓜泥
用作布朗尼蛋糕中黄油或油的替代品
添加它
将烤好的南瓜籽扔到粥，沙拉或炒的绿色蔬菜上
作为健康零食吃一把
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