要制作炸肉排,请将所有成分-洋葱,大蒜,红辣椒,番茄-在大煎锅或煎锅中煮至变软并开始“发汗”。加入熏制的辣椒粉,盐和胡椒粉调味。慢煮,使酱变稠,然后轻轻地将顶部的鸡蛋弄碎即可。
温馨提示:直接从平底锅里拿出温暖的Shakshuka,来一道佳肴。在胡椒和番茄混合物中加入一点香醋,以增强风味。
3.鱼
我们都曾经听过一千次吃鱼的好处,但是您是否知道沙丁鱼对心脏健康特别有益。抗欧米伽3脂肪酸不仅是蛋白质的来源,而且更重要的是,它可以帮助减少炎症以及心脏病和中风的风险。在其他海鲜和植物性食品中也可以找到Omega-3脂肪酸。
尝试以下操作:在带有沙丁鱼的经典番茄通心粉中加入美味的味道,或将午餐时间的沙拉升级为鸡肉的替代品。对于不同的东西,为什么不试试这种快速而简单的沙丁鱼酱呢?
非常适合搭配蔬菜味的零食或营养丰富的三明治馅料。取两罐沙丁鱼,加一些刺山柑,黄油或橄榄油,少许芥末酱,柠檬汁和调味料。将食物搅拌机中的所有食物混合均匀,直至光滑即可食用。
小贴士:每周吃两次至三次的鱼,并尽可能选择油性鱼。
4.鹰嘴豆
您是否知道每天吃一份鹰嘴豆(以及豆类,豌豆或小扁豆)可以显着降低不健康的胆固醇和心血管疾病的风险。
试试这个:爱鹰嘴豆泥吗?尝试用商店购买的锅换一碗自制鹰嘴豆泥,将纤维丰富的鹰嘴豆和芝麻酱(一种富含优质脂肪的芝麻糊)美味地混合在一起。与健康的生蔬菜crudités一起食用。
最重要的提示:使用前将鹰嘴豆稍微加热有助于注入风味。
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