吃什么可以降血糖

导读：血糖高患者除了服用药物治疗之外，还得关注日常的饮食调理。那么，吃什么食物可以降血糖？

1、吃什么水果可以降血糖

1.1、樱桃:樱桃中富含的花青素苷能够增加人体内部的胰岛素的含量,从而有效地降低糖尿病患者的血糖。此外,樱桃含有丰富的维生素E,对于糖尿病患者防治肾脏并发症有益。同时,维生素E还能帮助糖尿病患者预防心血管系统的并发症。
1.2、草莓:草莓的热量较低,可以防止餐后血糖迅速上升,而且不会增加胰腺的负担。此外,草莓富含维生素和矿物质,具有辅助降糖的效果。
1.3、荔枝:荔枝中含有大量的果糖,果糖只有通过肝脏的转化酶转化成葡萄糖后,才能被人体所利用,所以吃荔枝会抑制血糖的上升。

2、吃什么蔬菜可以降血糖

2.1、洋葱:洋葱含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,有较好的降血糖作用,很适合糖尿病人和血糖高的人群食用。还含有机硫化合物及少量含硫氨基酸,这类物质可降血脂,预防动脉粥样硬化,是防止心血管疾病的理想食物。
2.2、胡萝卜:胡萝卜中含有降糖物质,人体摄入后,有明显的降糖作用,其所含的槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,也是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
2.3、芹菜:芹菜含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖的作用。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,不要丢弃了,很适合糖尿病人高血脂的人食用。

3、降血糖的食疗食谱推荐

3.1、山药粥:想要煮降血糖养生粥,就不得不提山药粥。山药粥的做法也尤其简单,将山药洗干净,切成片状,与粳米放入水中一起同煮,早晚可以食用。
山药粥有着“神仙粥”之称,其中山药含有丰富的维生素、蛋白质以及氨基酸等多种营养物质,既可以滋补肺肾、健脾养胃,还可以延缓衰老等功效。
粳米既可以提高人体的免疫力,也可以预防糖尿病等功效。