本文标签：低血糖
导读：随着人们健康素养的提高，越来越多的人认识到吃粗粮的好处。然而，过度放纵粗粮也会导致许多问题。北京协和医科大学医院营养科主任医师、教授于康指出，“粗粮能降血糖”的说法不科学，粗粮过量消费也会导致五大弊端。
有些人错误地认为吃粗粮有助于控制血糖和血脂，所以他们拼命地吃粗粮，通常细粮吃三两个人，粗粮可以吃半公斤，造成能量摄入过多，导致肥胖。
食物的基本属性是相同的。分解后，它提供人体所需的能量和营养。但是如果没有数量控制，如果对某种食物过于迷信，就会走向极端。
儿童的消化吸收能力相对较弱，吃太多粗粮会引起消化不良。粗粮还会影响钙、铁、锌等矿物质的消化吸收，不利于儿童的生长发育。
3岁以下的儿童应少吃粗粮。如果他们想在饮食中添加一些粗粮，他们也应该“小心地做粗粮”，比如用非常细的玉米粉做粥。不要给你的孩子一周两次以上，一次不超过25克。给孩子们吃杂货的最好方法是把它们大致混合，比如两米的米粥和小米。
青少年正处于旺盛的生长发育期。长期食用粗粮会导致营养不良，甚至影响生殖能力。建议一周吃粗粮不超过三次，每次50克。
老年人代谢能力下降，消化系统适应能力下降。长期食用粗粮等高纤维食品，会阻碍老年人补充蛋白质，减少脂肪摄入，缺乏微量元素，影响骨骼、器官和造血功能。
因此，建议老年人适当吃粗粮，一周一次或两次，每次约50克。
本文标签：低血糖
导读：随着人们健康素养的提高，越来越多的人认识到吃粗粮的好处。然而，过度放纵粗粮也会导致许多问题。北京协和医科大学医院营养科主任医师、教授于康指出，“粗粮能降血糖”的说法不科学，粗粮过量消费也会导致五大弊端。
5。导致肥胖
有些人错误地认为吃粗粮有助于控制血糖和血脂，所以他们拼命地吃粗粮，通常细粮吃三两个人，粗粮可以吃半公斤，造成能量摄入过多，导致肥胖。
食物的基本属性是相同的。分解后，它提供人体所需的能量和营养。但是如果没有数量控制，如果对某种食物过于迷信，就会走向极端。
几种人谨慎地吃粗粮
1。儿童
儿童的消化吸收能力相对较弱，吃太多粗粮会引起消化不良。粗粮还会影响钙、铁、锌等矿物质的消化吸收，不利于儿童的生长发育。
3岁以下的儿童应少吃粗粮。如果他们想在饮食中添加一些粗粮，他们也应该“小心地做粗粮”，比如用非常细的玉米粉做粥。不要给你的孩子一周两次以上，一次不超过25克。给孩子们吃杂货的最好方法是把它们大致混合，比如两米的米粥和小米。
2。青少年
青少年正处于旺盛的生长发育期。长期食用粗粮会导致营养不良，甚至影响生殖能力。建议一周吃粗粮不超过三次，每次50克。
3。老年人
老年人代谢能力下降，消化系统适应能力下降。长期食用粗粮等高纤维食品，会阻碍老年人补充蛋白质，减少脂肪摄入，缺乏微量元素，影响骨骼、器官和造血功能。
因此，建议老年人适当吃粗粮，一周一次或两次，每次约50克。
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