导读:便秘是一种无法完全或定期排空肠道的感觉。如果每周排便次数少于 3 次,通常会认为一个人患有便秘。便秘是一个常见的问题,每个人都偶尔会遇到。便秘的症状包括感觉无法完全排空大便、大便干燥/坚硬/结块、胃部不适或痉挛、腹胀和食欲不振。
1. 缓解便秘的豆类
每杯豆类含有超过 10 克的纤维,几乎比任何其他纤维来源都多。豆类含有大量可溶性和不溶性纤维,这两种纤维都有助于食物在肠道中持续移动以缓解便秘。
烤豆子,黑眼豆豆,鹰嘴豆,利马豆,斑豆,或芸豆。将其中任何一种添加到沙拉、汤、砂锅菜或意大利面中。
2. 缓解便秘的猕猴桃
奇异果的甘美绿色果肉可能正是医生为缓解便秘而开的处方。一只中等大小的猕猴桃含有大约 2.5 克的纤维以及许多对健康很重要的维生素和营养素,包括肠道。
猕猴桃是一种浆果。和大多数浆果一样,它有可食用的种子。你甚至可以吃果皮,尽管大多数人更喜欢只吃果肉。
2013 年发表在《食品和营养研究进展》上的一项成人研究发现,吃猕猴桃可以促进规律的排便。台北研究人员之前的一项研究还发现,每天吃两个猕猴桃会增加便秘成人的排便次数。
3. 缓解便秘的红薯
一个中等大小的带皮烤红薯含有 3.8 克纤维,有助于推动事情进展。红薯中的这种高纤维含量有助于预防和缓解便秘。皮肤中含有大部分纤维,因此保留它以获得最大的好处。
普通烤土豆也是纤维的良好来源,一个小烤土豆中含有 3 克纤维。保持皮肤,并关闭高热量的配料,如黄油或酸奶油。
4. 爆米花缓解便秘
充气爆米花是高纤维零食的理想选择,可以帮助缓解便秘。一包 3 杯充气爆米花含有 3.5 克纤维,热量低于 100 卡路里。