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辛拉面是哪个国家的?辛拉面怎么煮好吃?
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将糖稀、辣椒酱、辛拉面粉包充分调匀至顺滑无颗粒感(此处可依个人口味加入蒜头、酱油、大酱、饱饭酱等以增加口味层次)
架锅起火煮水,具某位非著名韩国料理厨师所传祖传拉面秘籍,在水将开未开时放入拉面,这样出来的成品在口感上会更好。(具体科学依据尚不明确,似与淀粉回凝有关?)
煮至面条软榻后放入蔬菜包,拌匀。(亦可在此步做出水滤油处理,即在加入蔬菜包之前倒出煮面的汤水,重新加入新开水)
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