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蒸鱼怎么做好吃又简单还不腥
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太白粉加酒:调成稠状后,把鱼泡在太白粉液中约5分钟。
葱姜:也有去腥效果,可与海鲜一起蒸煮。
料理步骤:
1.鱼去腥,清洗完后,在盘子底部再铺上适量葱段。蒸鱼前可以在鱼身上抹点鸡油或是猪油,让鱼肉更加滑嫩。
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