柠檬怎么吃好？柠檬的吃法有哪些？

2.鲜虾加入调味料所有材料拌匀，排入蒸盘中，再放入姜末辣椒末洋葱末。
3.将作法2的蒸盘放入蒸锅中蒸熟，取出後再排入柠檬片即可。

柠檬防止蔬菜变色

柠檬鲜菇沙拉

材料：
鲜香菇3朵
鸿喜菇40公克
雪白菇40公克
玉米笋片25公克
红甜椒25公克
黄甜椒25公克
紫洋葱20公克
生菜叶60公克
柠檬片适量
调味料：
昆布酱油3大匙
味醂1大匙
糖1/2大匙
柠檬汁1大匙
香油少许
作法：
1.鲜香菇洗净切片；鸿喜菇雪白菇去蒂头洗净备用。
2.将红甜椒黄甜椒紫洋葱切丝；生菜叶泡冰水备用。
3.将玉米笋片放入沸水中汆烫，再放入作法1的鲜香菇鸿喜菇和雪白菇煮熟，捞出泡冰水，沥乾备用。
4.将调味料所有材料拌匀成酱汁。
5.将作法2、3的所有材料沥乾摆盘，食用时再淋上作法4的酱汁即可。

柠檬解油腻

柠檬肉片

材料：
五花肉片300公克
高丽菜丝适量
柠檬片适量
小番茄丁10公克
洋葱丁10公克
柠檬丁10公克
蒜末少许
辣椒末少许
香菜梗末少许
调味料：
酱油膏2大匙
糖1/2大匙
淡酱油1小匙
柠檬汁1大匙
味醂1大匙
作法：
1.高丽菜丝泡冰水，沥乾後放入盘中备用。
2.将五花肉片放入沸水中，煮熟捞出备用。
3.将调味料所有材料搅拌均匀，放入小番茄丁、洋葱丁、柠檬丁、蒜末、辣椒末和香菜梗末拌匀。
4.在作法1的盘中，放入作法2的五花肉片，再淋上作法3的酱汁即可。