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七子饼茶的正确泡法

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3、把分解开到云南七子饼茶区5克,直接放在准备好的紫砂杯中,再冲入准备好的开水,水的温度最好在95度左右,而且水与茶叶的比例应该是50:1,这样冲泡出的饼茶茶汤口感诱人滋味正好。
4、把水冲入到茶杯以后浸泡一分钟里面的茶汤就能泡好,打开杯子盖以后可以先闻茶香灌汤色,等茶汤温度适宜后就慢慢品饮,在茶汤饮用2/3左右时就要及时向茶具中蓄水,每次放入的云南七子饼茶,可反复冲泡5~7次。
5、云南七子饼茶在冲泡时还可以使用专用的功夫茶具,但这种冲泡方法比较复杂,必须要掌握功夫茶的冲泡技巧,而且要经过反复实践才能用它泡出好喝的茶汤,如果大家有兴趣可以的重点学习一下工夫茶的冲泡方法与技巧。

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