生菜怎么做最好吃

筛面粉，不要一下加很多，分次

拌成糊糊，干了再加一点水就可以了。面也不能太少，不然摊不成型

加热的平底锅放点油，倒入糊糊，用勺背往周围扒，摊成圆的。