皮皮虾的家常做法大全

皮皮虾的家常做法大全
皮皮虾的家常做法大全，皮皮虾是一种生长于热带或者亚热带地区的海鲜类食物，它的营养价值很高，肉质鲜嫩，一般我们生活中采取清蒸食用最原汁原味，以下分享皮皮虾的家常做法大全。

皮皮虾的家常做法大全1

买大的皮皮虾用刷子刷一下再冲一下水

切好姜蒜红青辣椒葱碎。

接下来就是剪虾了，先肚皮朝上用刀尖从头以下到尾巴切开，再从背面用剪刀把虾身剪成两半沥干水（有膏的虾就在背面剪一道大的口子，以免膏流出）。