毫无疑问，多喝点水对保持生命健康至关重要，但是在日常生活中，不少人根本没有刻意饮水的习惯，或者不知道正确的饮水方法。也许你会问，饮水也需要掌握方法吗？是的，营养学家指出，喝水也有学问。
1、饭后不要大量喝水
吃饭时喝些汤可以软化食物，但饭后不要马上饮茶或喝水。因为水会把肠胃中的消化液冲淡，降低消化能力。
2、不要渴了再喝水
喝水的目的在于保持体内的水分平衡。口渴时，其实已经打破了体内的水分平衡，并且这时喝水，往往会饮用过多，从而增加心脏和肾脏的负担。正确的做法是，喝水次数多些，量要少些。
3、根据饮食结构，掌握适宜的饮水量
比如食盐摄入多了，要多喝些水，以利于将多余的盐分排掉，这是大家都比较熟悉的常识。
这里需要特别提醒的是，采用高蛋白饮食时要适当多喝些水。尿酸高而肾功能正常的人，也应适当多喝些水。
水有什么重要性2
水是比较重要的一种营养素，，在人体中不只是简单地参与组织的构成，还广泛地参与人体的生理功能。例如：水在人体中担负着运输作用，它不但能将肠道中吸收的营养素运输到人体各个组织，同时也将各种组织的代谢产物运输到肾脏、皮肤等排泄器官，排出体外，使人体的内环境保持清洁。
水的这种运输作用在孕期就显得更加重要。因为宝宝所需要的营养素和代谢产物也是通过水作为媒介进行交换的，这就是宝宝安身之处的胎盘里为什么有这么多羊水的缘故。每时每刻，妈妈将营养素通过水输送到羊水中，供宝宝生长需要；同时宝宝又将代谢产物通过水排泄到妈妈的`血液中，再由妈妈通过肾脏排出体外。妈妈体内的水分与宝宝的羊水交换，每小时达400毫升；或者说大约每3小时，宝宝的羊水就全部更新一次。
水还是人体调节体温、维持体温恒定不可缺少的物质。这与水的热容量大、导热性强有关。它能吸收比较多的热量，并在各组织中循环，将内脏组织代谢过程中产生的多余热量带到皮肤表面，通过对流、辐射、传导、蒸发而散热。准妈妈的代谢比平时旺盛，产生的热量也多，如果没有水的帮助，体温就会升高。因此怀孕后，准妈妈常常会感到比平时更容易出汗。
此外，水还具有润滑作用，它存在于关节腔、韧带、肌肉、眼球等组织中，对这些器官活动时减少摩擦、提高灵活性等有着重要作用。
在正常情况下，人体一般不会缺水，但腹泻、呕吐或患有肾脏疾病时除外。因此，在孕早期如果出现严重的妊娠反应或厌食、呕吐症状时，要特别注意水的缺乏，因为这时会对妈妈和宝宝都产生影响。
