人体七大营养标准金字塔
人体七大营养标准金字塔,饮食是我们获取营养的主要来源,大部分的食物都是对我们身体有营养价值的,不同的食物带来的价值也都是不一样的,以下了解人体七大营养标准金字塔。
人体七大营养标准金字塔1
1、水:没有它七天就会死。
水是生命的源泉,人对水的需求仅次于氧气,水是维持生命必需的物质,机体的物质代谢,生理活动均离不开水的参与。
人体细胞的重要成分是水,正常人水分大约为70%,婴儿体重的80%左右是水,老年人身体55%是水分,每天每公斤体重需水约150毫升,母乳中绝大部分是水,母乳喂养,喂水要适当调整,可以用150毫升乘上体重的公斤数,得出需水量,再减去食入的奶量,就可以得出喂水的量。
水来源于各种食物和饮水,如果不摄入某一种维生素或矿物质,也许还能继续活几周,或带病活上若干年,但是如果没有水,却只能活几天。水有利于体内化学反应的进行,在生物体内还起到运输物质的作用,水对于维持生命体温度的稳定起很大作用。
2、蛋白质:伤口的自动缝合机
。
白质是维持生命不可缺少的物质,人体组织器官由细胞构成,细胞结构的.主要成分为蛋白质机体的生长组知道修复各种酶和激素,对体内生化反应的调节。
抵御疾病的抗体组成,维持渗透压,传递遗传信息,无一不是蛋白质在起作用,婴儿生长迅述蛋白质需要量高于成人,平均每天每公斤体重需要两克以上,肉奶蛋,豆类含丰富优质蛋白,是每日必须提供的。
3、脂类:身体的能源库。
脂肪是储存和供给你能量的主要营养素,每克脂肪所提供的热能为同等热量,碳水化合物或蛋白质的二倍。机体细胞膜神经组织技术的构成均离不开它,脂肪还起,保暖隔热支持保护内脏关节各种组织,促进脂溶性维生素吸收的作用。
5、维生素:防止疾病的重要物质。
维生素对维持人体生长发育和生理功能起重要作用。可促进酶活力或辅酶之一。
6、矿物质:营养的活跃分子。
矿物质是人体主要组成物质碳、氢,氧,氮约占人体重量的96%。钙,磷,钾,钠,氯,镁,硫占3、95%。其他则为微量元素,共41种,常为人体提到的有铁,锌,铜,硒,碘等。