一、食材:
香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。
二、做法:
1. 香菜洗净后,摘掉叶子留根茎。
2. 生姜切片,白萝卜洗净切片,2-3片白萝卜即可。
3. 将香菜、生姜片、白萝卜片,放入锅中,放适量水,加冰糖煮15分钟即可。
红豆姜汤的制作材料:
主料:
熟红豆100克,老姜50克,小汤圆60克。糖2汤匙。
教您红豆姜汤怎么做,如何做红豆姜汤才好吃
1 老姜洗净,以刀背拍碎,加水熬煮约20分钟,滤除残0渣,加糖煮滚备用。
2 锅中放水,煮滚后加汤圆煮熟,捞出、泡凉开水,待凉后取出。
3 食用时将汤圆、红豆、姜汁混合一起即可。
香菜白萝卜生姜汤的做法
食材:
香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。
做法:
1. 香菜洗净后,摘掉叶子留根茎。
2. 生姜切片,白萝卜洗净切片,2-3片白萝卜即可。
3. 将香菜、生姜片、白萝卜片,放入锅中,放适量水,加冰糖煮15分钟即可。
二、生姜汤有什么功效吗
功效与作用
“家备生姜,小病不慌”等,其实都是讲吃姜防病的功效。生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效,再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料,妙用无穷。要健康,常备姜汤吧。但是,不同的姜汤功效却不甚相同。
一、红糖姜汤
红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。
二、大枣姜汤
大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜味辛温,具有温中、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
三、绿茶姜汤
生姜汤的功效与作用
鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。