粤菜菜谱名称大全
粤菜菜谱名称大全,粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一,粤菜是非常有名的,在国外出名的中国菜基本都是粤菜,粤菜的菜系有很多,以下为大家分享粤菜菜谱名称大全。
粤菜菜谱名称大全1
1、龙虾烩鲍鱼
出处:广州中国芳
推荐理由:龙虾烩鲍鱼的摆盘中用了一种泰国配料金不换,赏心悦目,很大气的一道菜品,商务宴请时通常会点这道菜。
2、米网榴莲虾
出处:广州渔民新村
推荐理由:这是一道创新粤菜,主料是产自越南海河交界处的大头虾,米网也是越南的食材,用它包住混合了榴莲的虾身,过油炸香后起盘。咬一口鲜香酥脆,榴莲的香味丝丝渗透在虾肉中。
3、青苹鸡