3、止咳化痰
陈皮中含有大量的挥发油，挥发油具有一定的刺激性，可以对人体起到很好的祛痰作用，进而使得人体内的痰液可以轻松咳出。此外，陈皮挥发油还可以稍微扩张支气管，具有不错的止咳平喘的效果。在平时适当喝一些陈皮水，可以有效预防和缓解咳嗽、浓痰等身体不适症状。
将陈皮洗净直接放入冷水中煮沸3-5分钟。温饮、凉饮随意。温饮芳香馥郁，凉饮清爽甘凉。煮茶工具：可以选择家用电水壶直接煮，也可以选用专用的煮茶壶、杯具等！此法适合老陈皮，久煮益香。
二、泡茶法
1、选皮：选择年份陈皮，3年以上，越陈越好，根据饮用人多少撕成小片或整个一片三瓣，放入茶壶。
2、煮水：将泡茶的水煮沸（山泉水更佳）。
3、泡茶：
第一泡：先用沸开水泡洗30秒，然后将茶汤侵泡茶具，让陈皮的芳香浸透到茶杯之中，品杯，摆龙门阵。
第二泡：再沸开水泡洗10秒，茶汤点洗茶具，龙门跑马。
第三泡：用沸开水冲泡陈皮约2分钟（泡的时间长短可以控制陈皮茶的浓淡颜色）
4、开茶：
启壶：把已泡好茶的壶盖打开；
过堂：将泡好的茶倒入另一盛茶器皿中；
请茶：低斟杯中，敬请客人品茶。
泡茶工具：可以选择盖碗，也可以选择公道杯或相应的泡茶杯具等。
三、配茶法
陈皮不仅可以单独泡茶喝，还能同样和陈皮茶还有的一种就是搭配与其它茶一起入泡，例如我们最常喝的陈皮搭配普洱，还有可以搭配白茶，陈皮搭配黑茶红茶，还有玫瑰花茶，各种花茶等
四、兑茶法
新会蟾皮泡水喝的方法其中也有一种叫兑茶法，将新会陈皮茶和其它茶类搭配饮用。
例如，陈皮茶搭配普洱茶
把泡好的普洱茶，和煮好的新会陈皮茶，根据个人口味将陈皮茶适量倒入普洱茶调兑。兑茶法为什么要用煮好的陈皮调兑，而不是用泡茶法呢？由于陈皮的出味时间较长，用煮茶法，更能体现陈皮的香厚感。
陈皮中含有大量的挥发油，挥发油具有一定的刺激性，可以对人体起到很好的祛痰作用，进而使得人体内的痰液可以轻松咳出。此外，陈皮挥发油还可以稍微扩张支气管，具有不错的止咳平喘的效果。在平时适当喝一些陈皮水，可以有效预防和缓解咳嗽、浓痰等身体不适症状。
陈皮泡水的正确泡法2
一、煮茶法将陈皮洗净直接放入冷水中煮沸3-5分钟。温饮、凉饮随意。温饮芳香馥郁，凉饮清爽甘凉。煮茶工具：可以选择家用电水壶直接煮，也可以选用专用的煮茶壶、杯具等！此法适合老陈皮，久煮益香。
二、泡茶法
1、选皮：选择年份陈皮，3年以上，越陈越好，根据饮用人多少撕成小片或整个一片三瓣，放入茶壶。
2、煮水：将泡茶的水煮沸（山泉水更佳）。
3、泡茶：
第一泡：先用沸开水泡洗30秒，然后将茶汤侵泡茶具，让陈皮的芳香浸透到茶杯之中，品杯，摆龙门阵。
第二泡：再沸开水泡洗10秒，茶汤点洗茶具，龙门跑马。
第三泡：用沸开水冲泡陈皮约2分钟（泡的时间长短可以控制陈皮茶的浓淡颜色）
4、开茶：
启壶：把已泡好茶的壶盖打开；
过堂：将泡好的茶倒入另一盛茶器皿中；
请茶：低斟杯中，敬请客人品茶。
泡茶工具：可以选择盖碗，也可以选择公道杯或相应的泡茶杯具等。
三、配茶法
陈皮不仅可以单独泡茶喝，还能同样和陈皮茶还有的一种就是搭配与其它茶一起入泡，例如我们最常喝的陈皮搭配普洱，还有可以搭配白茶，陈皮搭配黑茶红茶，还有玫瑰花茶，各种花茶等
四、兑茶法
新会蟾皮泡水喝的方法其中也有一种叫兑茶法，将新会陈皮茶和其它茶类搭配饮用。
例如，陈皮茶搭配普洱茶
把泡好的普洱茶，和煮好的新会陈皮茶，根据个人口味将陈皮茶适量倒入普洱茶调兑。兑茶法为什么要用煮好的陈皮调兑，而不是用泡茶法呢？由于陈皮的出味时间较长，用煮茶法，更能体现陈皮的香厚感。
