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黑枸杞泡水喝的正确方法

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黑枸杞泡水喝的正确方法
黑枸杞泡水喝的正确方法,现代人在快节奏的生活下,身体健康有时候会被过度透支,有些年轻人意识到了健康饮食的重要性,开始注意养生,现在就来手把手教给大家黑枸杞泡水喝的正确方法。

黑枸杞泡水喝的正确方法1

一、黑枸杞泡水喝的正确方法
倒入60度以下的温水或凉白开400ml左右,将20粒左右黑枸杞直接放入水中,可以看到水的颜色逐渐变化,等待5分钟左右就可以直接喝了。当水只剩下1/3的时候可以再次加水冲泡,直至没有颜色为止。这才是黑枸杞泡水喝的正确方法,而且成人每天用量是3-5克为佳,差不多50颗左右。
很多人直接开水冲泡黑枸杞,而且只冲泡一次,喝完就把黑枸杞倒掉了。这是极为奢侈浪费的冲泡方法,能够吸收到的营养物质非常有限。要知道黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温,用开水冲泡,会直接导致营养流失,是不是很浪费?
黑枸杞泡水喝的正确方法
二、黑枸杞泡水的颜色变化
黑枸杞用自来水冲泡,会立即出现拉丝现象,并变成蓝色,等待片刻,又变成蓝墨水的颜色;
黑枸杞用矿物质水冲泡,会立即出现拉丝现象,并变成紫色,等待片刻,又变成紫黑色。
黑枸杞用开水冲泡,会立即出现拉丝现象,并出现蓝色,等待片刻,颜色会变淡,因为温度过高会降解花青素。
黑枸杞变色的根本原因就在于这个花青素,这是一种水溶性色素,对酸碱性特别敏感,在酸性水中是紫色系,在碱性水中是蓝色系,所以初次接触黑枸杞的朋友,看到水变色了不用慌张和疑惑,这都是正常现象,只有好好了解黑枸杞泡水喝的.正确方法才最具养生。
三、黑枸杞泡水喝的功效
1、抗衰老改善睡眠
黑枸杞最主要的功效就是抗衰老,所以成为当下养生的新宠,其含有丰富的花青素,具有很好的抗氧化性,能消除人体自由基,具有抗衰老的作用,而且花青素能穿越血脑屏障,保护脑神经不被氧化,稳定脑组织功能,睡眠质量自然也会得到很大改善。
2、美容养颜
黑枸杞含有丰富的花青素,是能够帮助肌肤补充营养,让肌肤保持年轻的状态,还有抗衰老以及抗紫外线的侵害,所以花青素在护肤里面很受欢迎,而黑枸杞是补充天然花青素最好的选择,当然也得清楚黑枸杞泡水喝的正确方法,才能有效吸收。
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