生姜汤怎么熬
生姜汤怎么熬,随着生活水平的提高,人们逐渐意识到健康有多重要,现在很多人除了经常进行运动锻炼来强身健体之外,还很注重饮食和养生,生姜汤是很多人在生病时都会选择的食物,接下来一起看看生姜汤怎么熬?
生姜汤怎么熬1
生姜汤做法:
1、老姜一块,刀拍破放锅里,加红塘。添水,煎开!
2、拍破的老姜 红塘 水放有盖的盅等容器中,加温度较高的开水。加盖。当然可以在炉子上加热!
时间不用太长,开2-3分钟就可以了!
1、2最好都加上葱白(葱的鳞片叶白色部分、土话葱老壳)
红枣姜汤
用料:干姜、红枣各30克。
制法用法:上2味入锅加水煮沸,再用文火煮40min左右,加入红糖30克,再煮沸,饮汤食枣。 功效及适应症:治感冒。
甜醋猪脚姜汤
用料:猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。
作法 1、猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。
2、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。
3、煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。
说明 产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。 生姜含有的辣素,能增加消化液分泌,促进食欲。 甜醋性味酸、甘、平,能散瘀止血、补血、强筋、健骨。 产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮甜醋猪脚姜汤。
佛手姜汤
此汤疏气宽胸,和胃止呕,适用于妊娠恶阻,肝胃不和的胸脘堵闷,疼痛作胀,呕吐频繁。
原料:佛手10克,生姜6克,白糖适量。
制作:1、把生姜去皮,与佛手一齐放入清水中洗净,取生姜切成片。
2、将砂锅洗净,把生姜片、佛手放入锅内,加清水适量,置于火上煮1小时,去渣留汁,加入白糖即成。
特点:此汤微辣,比较清淡可口。
红糖姜汤
[原料] 红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。
[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。