食谱一:红豆减肥汤
材料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,龙山长参6克,大枣10枚
做法:将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可
Tips:红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的。
食用方法:做好后,分两等份,一份趁热时,连汤带豆和山楂,枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。(如不和你的口感,可加点蜂蜜调味)。
注意:要趁热时吃,效果才最好。另外一份吃之前热下就可以了。
其实,每次食用只是这个半份的量(就是红豆50克,绿豆50克,山楂15克,龙山长参3克,大枣5枚),但为了省事,每天晚上煎好,分两等份,一份晚上吃,另外一份留第二天早上吃。
食谱二:红豆莲子糖水
材料:鲜莲子150克,红豆200克,陈皮少许,冰糖适量。
做法:
1、红豆洗浄用清水浸3-5小时;
2、陈皮用温水浸软;
3、莲子去壳洗净;
4、锅内放入清水、陈皮煮滚,加入红豆煮20分钟;
5、放入鲜莲子煮至红豆软稔;
6、最后加入冰糖即可。